Di salên 1990î de pistî, ku gundê wan ê li ser Farqîna Amedê ji aliyê leṣkerên tirk ve hat ṣewitandin, Hakki Akdeniz pêṣî ҫû Kanadayê û paṣê jî ҫû Amerîkayê. Akdeniz heta niha sê caran bûye şampiyonê pîzzayê yê cîhanê û 8 caran jî bûye sampiyonê Ewropayê. Meha Tîrmehê ew diҫe paytexta Herêma Kurdistanê Hewlêrê û li wir wê hunera xwe pêṣkêṣ bike.
Ergulen Toprak / New York
Akdeniz got, \"Min heta niha li gellek welatan show kiriye, lê ez ji ber ku li Kurdistanê showê dikim pirr bi heyecan im. Ez dixwazim ji bo Birêz Barzanî ji pîzzayeke taybet ҫêbikim.\" Xortê kurd Hakki Akdeniz ji Rûdawê re axivî û behsa jiyana xwe ya ku ji Farqînê destpêkiriye û heta Amerîkayê kir. Wî di zarokatiya xwe de li Farqînê di restoranan de kar kiriye û lehmecûn ҫêkirine. Di sala 1993ê de gundê wan tê ṣewitandin û malbata wan berê xwe dide Kanadayê. Li Kanadayê demeke dirêj ligel birayê xwe xebitiye û wê demê dest bi karê pîzzayê kiriye. Akdeniz wiha axivî: \"Temenê min bicûk bû û min bi fransî nizanîbûm, ez xistin metbexê. Li Farqînê ez fêrî çêkirina lehmecûnan bibûm, mêze kirin ku cêkirina pîzzayê ji destê min tê û karê pîzzayê dane ber min. Ez ji wê rojê heta îro pîzza ҫêdikim û tevlî showên hevrikiyên dibim.\"
Di boksê de medalyayên zêrîn bidestxistin
Di sala 2000î de Akdeniz diҫe Amerikayê û li wir demekê bi boksê re mijûl dibe û di salên 2004 û 2005ê de li New Yorkê medalyaya zerîn bidestve tîne. Akdeniz ranaweste û di pêşbirka Golden Gloves de, di kîloya xwe de, dibe 3. cîhanê yê boksê. Lê ji ber parsuyek wî diṣkê neҫar dimîne dev ji boksê berde û xwe dide karê pîzzayê. Di hevrikiya yekemîn de Akdenîz dikare tenê bibe 87. cîhane û got, \"Ji ber min di hevrikiya yekemîn de encamek xirab bidest xist, ez ranawestiyam, bo hevrikiya duyemîn min xwe amade kir û bûm sêyemîn. Paṣê di sala 2006ê de li Orlandoyê cara yekem bûm ṣampiyonê Amerikayê. Ez heta niha bi giṣtî 8 caran bûme ṣampiyonê Amerîkayê û 3 caran jî bûme ṣampiyonê cihanê.” Akdenîz medalyaya zêrîn ya dawî sala borî li Atlantic City bidest xistiye û di heman salê de li Îtalyayê jî tevlî hevrikiyeke komî dibe û ligel grûba xwe dîsa Ṣampiyoniya Cîhane bidestdixe.
Di çar kategoriyan de hevrikî tên kirin
Hevrikiyên pîzzayê di fûarên alavên metbexan de tên lidarxistin û kategoriyên hevrikiyê jî wiha ne: Lezgîntirîn çêkirina hevîrê pîzzayê, vekirina mezintirîn hevîrê pîzzayê, badana xweşiktirîn hevîrên pîzzayê bi destan û ҫêkirina pîzzaya herî bi tam û lezzet. Akdeniz niha jî amadekariya Ṣampiyoniya Cîhanê ya Las Vegasê dike ku di meha Îlonê de tê lidarxistin.
Wêneyên wî ligel stêrkên Hollywoodê hene
Di hemû hevrikiyan de, ligel qezenckirina pere û xelatên bi rûmet, Hakki Akdenîz di medyaya amerîkî de jî gellek nav û deng daye. Heta niha 68 caran tevlî bernameyên kanalên tv bûye ku di nava wan de CNN jî heye, herwiha bi dehan hevpeyvîn dane rojnameyên wî welatî. Wêne û dîmenên Akdeniz herwiha dem bi dem bi navdarên Hollywoodê re jî tên dîtin. Di restorantên xwe de wî wêneyên xwe yên ku ligel stêrkên amerîkî yên weke Kim Kardashyan, Morgan Freeman, Keanu Reeves û ji Tirkiyeyê jî bi Mahsun Kirmizigul re kişandine, bi dîwaran ve, li ber medalya û plaketên xwe, daleqandine.
Dixwaze navê Silvano bike zincîrek navnetewî
Akdeniz daxuyand ku ji ber hejariyê wî nekariye herê dibistanê û piṣtî ku ҫendîn xelat li Îtalyayê standine, ew du mehan çûye perwerdeya taybet û li restoranta ku cara yekem pîzza lê hatiye ҫêkirin xebitiye. Ev du sal in ku ew xwediyê restoranta xwe ye û got, \"Niha bi navê Champion Pizza du û yek jî bi navê Silvano sê dukanên min hene. Min mafê patenta van herdu navan li Amerîka û li Tirkiyeyê standiye û dixwazim bi van navan zincîra pîzzayê ava bikim.”
5 ziman dizane, dixwazê zimanan zêde bike
Bi sponsoriya xwediyê AFA Groupê, Abdullah Alagoz, Hakki li Tirkiyeyê hewl dide ku hevrikiyên pîzzayê lidarbixe û hewl dide li seranserê cîhanê tevlî hemû hevrikiyan bibe. Hakki ligek kurdiyeke zelal dikare bi tirkî, înglizî, spanî û fransî jî biaxive. Ew niha jî hewl dide ku fêri japonî bibe û dibêje, “Dixwazim îtalî jî fêr bibim, ji ber ku karê min bi xwe karekî îtalî ye.”
“Barzanî wê pîzzaya min biecibîne”
Akdeniz daxûyand ku ew di meha Tîrmehê de diçe Hewlêrê û got, “Bi sponsoriya AFA Group ya Abdullah Alagöz ezê li wir showek bikim û bo kar ҫendîn hevdîtinan jî bikim.” Akdeniz herwiha got, “Eger derfeta min hebe, dixwazim bo serokê Herêma Kurdstanê Mesûd Barzanî pîzzayeke taybet ҫêbikim û baş dizanim ku ewê pîzzaya min biecibîne.” Ew sala borî carekê ҫûye Hewlêrê û got, \"Ev 17 sal in ku ku ez nikarim herim Tirkiyeyê, lewma bo hevdîtîna dê û bavê xwe ez çûm Hewlêrê û ew jî hatin wir. Ez li wir pirr geriyam, ҫûm Family Mall, Majidi Mall û Sultan Restaurantê. Ez dikarim li Hewlêrê dibistana pîzzayê vekim. Armanca min ewe ku bo ciwanan bibim mînak û fersendekê bidim wan.” Akdeniz got bo demeke kurt ew pistî 18 salan di destpêka îsal de ҫûye Amedê û got piṣtî serdana Hewlêrê wê here Amedê jî.
Tevaya raportê di hejmara nû (153) ya Rûdawê (Çapa Ewropayê) de bixwîn. Hejmara nû ji roja pêncşemê, 28.06.2012, ve li rojnamefiroşan e.
Têbînî: Belavkirina vê nivîsê bêyî nîşandana Rûdaw wekî çavkanî qedexe ye.